Nichts ist unmöglich, die Frage ist nur was dein Budget und dein Know-How zulassen.
Sitzbank und Felgen sind ja relativ einfach.
Sitzbank auf Dreisitzer ? Du meinst vermutlich Zweisitzer?!
Ist möglich, du musst die Sitzbank aber austragen lassen und dafür sorgen dass dort keiner mehr sitzen kann (am besten beim TÜV nachfragen was der Prüfer denn gerne alles hätte).
Bezüglich den Felgen, hier gibt es Seitenweise Threader dazu.
Beim Bordcomputer wäre es Vorteilhaft zu Wissen was du dir da vorstellst!