Bei der LED Beleuchtung würde ich LED Leuchtstäbe oder LED Band verwenden.
Beides lässt sich einfach anbringen und verkabeln. Das LED Band gibt's auch als
RGB mit Fernbedienung, dann kannst die Farbe beliebig umstellen. Sollte am
12V Boardnetz problemlos zu realisieren sein.
Was das Thema Spielkonsole und Monitor/TV betrifft wäre die einfachste und beste
Lösung ein 12V auf 230V Wechselrichter mit der entsprechenden Leistung zu deinen Geräten.
Allerdings sollte dieser schon mindestens seine 500W haben. Laut Messungen diverser Websites
verbrauchen beide Konsolen etwa 200W beim zocken. Dazu dann noch der TV und etwas "Sicherheit"
nach oben, damit der Wechselrichter nicht immer auf hochturen laufen muss.
Technisch interessanter, aber mit Bastelarbeit verbunden, wäre ein Umbau der einzelnen
Geräte auf 12V. Bei einer Xbox360 und der PS3 wäre das sogar möglich wenn man sich
mit Elektronik ein wenig auskennt.
Egal welche Lösung man nimmt, auf jeden Fall solltest du dir im klaren sein, das deine Batterie
das nicht all zu lange durchhalten wird. Ein 500W Wechselrichter kann sich bei Volllast schon mal
seine 30 Ampere von der Batterie genehmigen. Daher eine entsprechend Dicke Leitung verwenden
um die Kabel nicht zu grillen.