die reifengröße 185/65 darfst du fahren. Mit dem Geschwindigkeitsindex ist es so, dass original die GEschwindigkeitsindexe Q und T gefahren werden dürfen (und natürlich auch höher).
Jetzt aber zu der Zahl 87 bzw. 88. Das ist der Tragfähigkeitsindex und sagt aus, wieviel KG der Reifen aushält bzw. aushalten muss.
Eine höhere zAHL darf immer montiert werden, einen geringere nie.
Auf dem E36 (318 Cabrio) dürfen normal nur Reifen mit mindestens 88 gefahren werden laut BMW. Wieso der Tüv jettz meint, dass auch 87er ausreichen, weiß ich nicht und kann nur vermuten, dass bei dir auch 87 reicht (das sind pro reifen 15KG weniger als bei 88).
Du kannst die Reifen vom Vorbesitzer mit der Dimension 185/65 R15 88T also ohne Bedenken montieren. brauchst auch keine Papiere.